スタッフブログ
2026年6月

　光タクシー・総務の平野です。

　近所のスーパーのビッグマムさんに行きましたら、お店の外の掘り出し物コーナーでこんなものを見つけてしまいました！

　「なめ茸」と思いきや「きのこ三昧」！

　「なめ茸」のえのき茸の他に、きくらげと平茸、しいたけがはいっている四種盛です。

　手ごろな価格なので、つい買っちゃいました。

　他メーカーさんも「きのこ三昧」を出していて、そちらは平茸のかわりにしめじが入っているものもあるようです。

　ちなみに私が好きなキノコはマッシュルームです。最近は成長した大き目のマッシュルームが出回っていてうれしいですね。

　昔「美味しんぼ」で日本で売られているマッシュルームは成長途中のものだ！（by山岡士郎）ってのを見て、大きいマッシュルーム食べてみたいなあと思った少年時代のノスタルジイ。